4 Körner Keimster und Milch in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten köcheln lassen.

Birnen und Pfirsich waschen, in kleine Stücke schneiden und mit Ahornsirup vermengen.

Zu Keimster-Brei Apfelmus, Rosinen, Mehl, Backpulver und Zimt hinzufügen. Alles gut verrühren. 

Die Keimster-Masse in eine Auflaufform geben. Darauf Apfel- und Pfirsichstücke verteilen. 

Etwa 25 Minuten in einem vorgeheizten Ofen bei 180°C backen.