Keimster-Müsli mit dem Mixer so fein wie möglich zerkleinern.

Weiche Margarine mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen.

Keimster-Mehl, Weizenmehl und Mandelmilch dazugeben und alles zu einem Teig verkneten.

Den Teig ausrollen, Plätzchen ausstechen.

Etwa 10 Minuten bei 170°C (vorgeheizt) im Ofen backen.