Zwiebel fein würfeln und in eine Pfanne mit Olivenöl geben. Glasig dünsten.

Rote Linsen und Gemüsebrühe hinzufügen. Zum Kochen bringen, abdecken und bei niedriger Hitze köcheln lassen, bis eine breiige Masse entsteht.

In der Zwischenzeit Süßkartoffel schälen, in mittlere Stücke schneiden und kochen lassen.

Linsen vom Herd nehmen. Mit Keimster Müsli und Gewürzen vermengen. Den Topf wieder abdecken und beiseite stellen.

Walnusskerne klein hacken. 

Weiche Süßkartoffel mit anderen Zutaten für den Dip im Mixer zu einer gleichmäßigen Masse verarbeiten.

Aus dem Keimster-Linsen-Teig Kugeln formen und in gehackten Walnusskernen rollen.