Getrocknete Bio-Gojibeeren
Unsere getrockneten Bio-Gojibeeren zeichnen sich durch ihren fruchtigen, herb-süßlichen Geschmack und eine wunderschöne rote Farbe aus. Sie verwandeln im Handumdrehen dein Müsli in eine wahre Augenweide. Du kannst die naturbelassenen Beeren mit gekeimten Kürbiskernen und exotischen Mangostückchen kombinieren, um deine Frühstücksbowls noch bunter und nährstoffreicher zu machen.
Die leuchtend roten Bio-Gojibeeren haben eine eher feste und trockene Konsistenz und erinnern an Cranberries. Auch geschmacklich werden die trendigen Früchte häufig mit den Cranberries, aber auch mit Preiselbeeren und Feigen verglichen. Wie Du siehst, ist es gar nicht so einfach, den komplexen Geschmack der Gojibeere zu beschreiben. Deswegen probiere sie einfach selber!
Die Gojibeeren, die in den letzten Jahren einen richtigen Superfood-Hype in Europa ausgelöst haben, kommen ursprünglich aus China. Dort werden sie „Beeren des Glücks“ gennant und sind seit langem Bestandteil der traditionellen chinesischen Medizin.
Die Goji-Sträucher erreichen die Höhe von bis zu drei Meter und zählen genauso wie Kartoffeln und Tomaten zu den Nachtschattengewächsen.
Die Qualität unserer Gojibeeren wird durch ein europäisches Bio-Siegel bestätigt. Das ist bei diesem Superfood deswegen von großer Bedeutung, weil in konventionellem chinesischem Anbau leider immer noch viele Pestizide verwendet werden. Unsere Bio-Gojibeeren überzeugen mit ihrem natürlichen Geschmack, der dank der sorgfältigen Verarbeitung nach hohen Standards erhalten bleibt.
Die kleinen roten Beeren eignen sich nicht nur für Müslis und Smoothies, sondern auch als farbenfrohes Topping. Verfeinere deine frischen Salate mit getrockneten Bio-Gojibeeren oder verwende sie wie in traditionellen chinesischen Rezepten zum Aufpeppen deiner Reisgerichte und Suppen. Auch beim Backen sind deiner Phantasie keine Grenzen gesetzt.
Generell wird zusätzlich eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise empfohlen.
Bekannt aus:
Rezeptideen mit Keimster
Keimster-Kakao-KekseGekeimte Haferflocken können nicht nur den Start in den Tag schöner machen, sondern auch kleine Pausen zwischendurch. Gönnt euch eine Tasse Tee mit ein paar knusprigen Keksen, die nach Zimt und Kakao duften!
Chia-Mango-Dessert mit Keimster-MüsliWir lieben schnelle und einfache Nachspeisen. Dieser wunderschöne Pudding hat eine unglaublich tolle Konsistenz: das Chia-Samen-Topping ist cremig, die gekeimten Haferflocken sind knusprig und das Mangopüree ist weich und fruchtig.
EnergieriegelDiese ultra-leckeren Müsliriegel mit gekeimten Haferflocken und gekeimtem Buchweizen werden ganz ohne Backen zubereitet. Ein perfekter Snack, der alltagstauglich ist und für noch mehr Power sorgt.
Wir sind gespannt, wie dir unsere getrockneten Bio-Gojibeeren schmecken!
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