Knusprig, gekeimt, Bio: das Crunchy-Keimster
Gute Nachrichten für alle Crunchy-Fans: Unsere leckere Vollkornmischung besteht aus angekeimten Haferflocken, angekeimten Sonnenblumenkernen und angekeimtem Buchweizen.
Dabei entsteht ganz von selbst ein herrlich knusprig-weiches Mundgefühl – ganz ohne die üblichen gebackenen Cluster. Normalerweise sind bei Crunchy-Müslis jede Menge Öle und Süßungsmittel erforderlich, damit es ordentlich knuspert. Hier übernehmen allein der Keimungsprozess und die ausgewählte Zusammenstellung der Zutaten den beliebten Effekt. Wir sind gespannt, ob auch du so begeistert vom Crunchy-Keimster bist, wie wir.
Wir nutzen den natürlichen Keimungsprozess, um das volle Potential des Getreidekorns auszunutzen. Die anschließende schonende Trocknung garantiert eine lange Haltbarkeit und angenehme Konsistenz.
Für eine neutrale Basis sorgen angekeimte Vollkorn-Haferflocken, die von den nussigen, angekeimten Sonnenblumenkernen harmonisch abgerundet werden.
Für den beliebten Knusper-Effekt ist der angekeimte Buchweizen zuständig. Zusammen ergeben die drei gesunden Flocken ein Müsli, das den Frühstückstisch jeden Tag aufs Neue bereichert.
Ergänze einfach nach Belieben frisches Obst, Nüsse oder Hanfsamen. Auch herbe Kakao-Nibs und natürlich süße Cranberrys sind eine gelungene Kombination zum Keimster Crunchy. Deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.
Zudem eignet sich unsere Crunchy-Mischung ideal zum Backen und Kochen. Lass dich gern in unserer Rezepte-Galerie inspirieren und integriere so das angekeimte Getreide in deine tägliche Ernährung.
Zusätzlich empfehlen wir dir eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise.
Wir machen den Unterschied:
Schon vor vielen hundert Jahren weichten unsere Vorfahren Getreide, Hülsenfrüchte und Nüsse über Nacht in Wasser ein. Damit wurde schon damals das Ankeimen der Saaten bezweckt. Bei Kontakt mit Wasser wird das ruhende Korn aktiviert. Es ist im Begriff neues Leben entstehen zu lassen. Eine schonende Trocknung der gekeimten Saaten gewährleistet den Erhalt der Inhaltsstoffe, eine lange Haltbarkeit, eine angenehme Konsistenz und ein intensives Aroma.
Noch Fragen zu den Vorteilen von angekeimtem Getreide?
Bekannt aus:
Rezeptideen mit Crunchy-Keimster
Keimster-NusseckenBei diesem Rezept haben wir den Klassiker neu interpretiert und die Nüsse zum großen Teil durch unser Crunchy-Müsli ersetzt. Das war eine richtig gute Idee, denn die Nussecken schmecken einfach traumhaft!
Grüne Suppe mit Crunchy-KeimsterGemüse ist nie langweilig, wenn man es als Cremesuppe isst! Die Grundzutaten dieses Rezeptes sind Blumenkohl, Lauch und Koriander. Als Topping dient Crunchy-Keimster: kurz angeröstet sorgt es für tolle Konsistenz und angenehm nussiges Aroma.
Crunchy-Chia-KekseDieses Gebäck vereint so viele leckere und gesunde Zutaten gleichzeitig: Banane, Orange, Crunchy-Müsli und Chia-Samen. Perfekt für zwischendurch und außerdem schnell und einfach zubereitet.
Wir sind gespannt, wie dir unser natürliches Topping schmeckt!
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