Getrocknete Bio-Mangostückchen: Perfekte Ergänzung für dein Müsli oder als Snack
Vielleicht bist du schon mal in Thailand und anderen südlichen Ländern in den Genuss gekommen, eine frische Mango direkt vom Baum zu naschen. Der Geschmack ist nicht vergleichbar mit der Ware, die in Deutschland in den Handel kommt.
Für unsere getrockneten Mangostückchen in Rohkostqualität wird die vollreife Frucht geerntet und anschließend schonend getrocknet. Dadurch können sich die Aromen entfalten und du erhältst den vollen Geschmack.
Durch die schonende Trocknung sind die Mangostückchen sehr lange haltbar. Lagere sie am besten an einem kühlen, trockenen und luftigen Ort.
Selbstverständlich werden keinerlei Zusätze wie Zucker oder Schwefeldioxid zugefügt. Letzteres wird oftmals verwendet, um für eine leuchtende Farbe zu sorgen und die Haltbarkeit nochmals zu erhöhen.
Zugesetzter Zucker ist unserer Meinung nach ohnehin unnötig, aber probiere sie doch gern selbst!
Du kannst unsere praktischen Mangostückchen in Bio- und Rohkostqualität über dein Lieblingsmüsli streuen oder direkt pur als Snack genießen.
In den mundgerecht getrockneten Mangostückchen sind die Inhaltsstoffe der frischen Mango in konzentrierter Form vorhanden.
Aus einem Kilogramm frischer Mango entstehen ungefähr 100 Gramm getrocknete Mango.
Übrigens sind unsere Bio-Mangostückchen aufgrund der natürlichen Süße der ideale Snack, wenn du Lust auf etwas Süßes bekommst.
Generell wird zusätzlich eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise empfohlen.
Die Verwendungsmöglichkeiten für unsere Bio-Mangostückchen sind vielfältig. Wir lieben sie in Kombination mit unseren Bio-Kakaonibs und Bio-Kokosraspeln über dem Crunchy-Keimster. Aber auch in Salaten, Suppen und orientalischen Saucen setzen sie eine raffinierte Geschmacksnote. Probiere doch einmal ein Kichererbsen-Kokos-Curry mit ein paar getrockneten Mangostückchen darin. Sehr lecker sind sie auch als Topping über einem Salat aus Feldsalat, Chicorée und Rucola mit einem schnellen Dressing aus Agavendicksaft, Senf und Olivenöl.
Bekannt aus:
Rezeptideen mit Bio-Mangostückchen
Kakaonibs-SmoothieWir sind richtige Fans von rohen Kakaonibs. Sie machen diesen Smoothie schokoladig und nährstoffreich – beste Kombi, oder? Ihr feinherber Geschmack wird durch die Süße der Bio-Mangostückchen perfekt abgerundet.
BlondiesNach unseren Keimster-Brownies waren wir sehr inspiriert für weitere Backexperimente. Bei diesem zuckerfreien Rezept sorgen Mangostückchen für angenehme Süße und Konsistenz. Abgerundet mit einem tollen Erdnuss-Topping schmeckt das Gebäck vorzüglich!
Keimster-BananenbrotBei diesem einfachen Backrezept wird das Mehl zur Hälfte durch die gekeimten Haferflocken ersetzt. Zusammen mit fruchtigen Mangostückchen und gekeimten Sonnenblumenkernen schmeckt dieses Brot ultimativ lecker.
Wir sind gespannt, wie dir unser natürliches Topping schmeckt!
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Häufig gestellte Fragen