Angekeimt, getrocknet & geflocktBio-QualitätHoher Ballaststoffgehalt

Produkt

Unser Bio-Basis-Müsli

Seit Jahrtausenden sind Getreidekörner eines der Grundnahrungsmittel der Menschen. Auch heute werden sie fast überall auf der Welt geerntet und auf verschiedene Arten und Weisen zu köstlichen Speisen zubereitet. So verzehren wir Europäer sie am häufigsten in Form von Brot, wohingegen Asiaten eher Reiskörner und Südamerikaner Mais konsumieren. Schon unsere Großeltern arbeiteten mit dem Trick Getreide vor dem Kochen in Wasser einzuweichen.

 

Angekeimtes Haferkorn

Durch das Ankeimen wird die Schale des Korns aufgebrochen.

Ungekeimtes Haferkorn

Bei einem ungekeimten Haferkorn bleibt die Schale unaufgebrochen.

 

Doch was genau passiert beim Keimen?

Beim Einweichen der Saaten wird der Keimprozess im Korn aktiviert. Dabei ist die Dauer und Temperatur bei jedem Getreide individuell, um ein gewünschtes Ergebnis zu gewährleisten. Die Saaten saugen Wasser auf. Je nach Dauer des Prozesses wächst sichtbar ein kleiner Keimling.

Kurz vor diesem Schritt schreiten wir allerdings ein, denn wir wollen keine kleinen grünen Pflanzenteile im Produkt, sondern warten lediglich so lang, bis das gewünschte Stadium einer jeden Getreideart erreicht ist. Ist dieses Ergebnis erreicht, trocknen wir die Saaten.

 

Das bietet dir KEiMSTER zusätzlich!

Angekeimt & in Bio-Qualität

Wir wollen für deine Ernährung nur das Beste. Deshalb sind unsere Produkte angekeimt und in Bio-Qualität. Damit möchten wir dir einen hohen Ballaststoffgehalt und Proteinquelle für einen guten Start in den Tag bieten.

Ohne Zuckerzusatz und schonend getrocknet

Der Mensch nimmt bereits jetzt zu viel Zucker auf. Das wollen wir nicht noch fördern. KEiMSTER ist komplett ohne zusätzlichen Zucker und behält dank der besonders schonenden Trocknung der Körner die Rohkostqualität.

Hoher Ballaststoffgehalt

KEiMSTER soll gut für dich und deinen Körper sein! Daher ist uns die Erhaltung der Nährstoffe in Produkten besonders wichtig. Bei der Zusammensetzung unseres Müslis haben wir deswegen unter anderem darauf geachtet, einen hohen Ballaststoffgehalt zu garantieren.

Gute
Proteinquelle

Proteine machen langanhaltend satt und sind ein wichtiger Bestandteil für den Muskelaufbau. Daher legen wir Wert darauf, dass unser KEiMSTER Müsli für dich eine gute Proteinquelle für jeden neuen Tag ist.

Fein
nussiges Aroma

Unser KEiMSTER Müsli ist nicht wie andere Müslis. Durch das Ankeimen und das anschließende Flocken der Körner entsteht ein besonderes Aroma – nussig und gehaltvoll.

Keimster hat
Rohkostqualität

Unsere KEiMSTER Proddukte werden nach dem Ankeimen schonend getrocknet. Damit möchten wir von KEiMSTER dir eine Proteinquelle und einen hohen Ballaststoffgehalt für den Tag bieten.

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